Schlachtfest im Heimatmuseum

Sonntag, 15.03.2020, ab 11:00 Uhr Heimatmuseum Zappendorf

Wir pflegen ländliche Traditionen

 

Schlachtfest im Heimatmuseum Zappendorf

und Jubiläumskonzert zum 40. Geburtstag

der „Original Heidetaler Blasmusikanten“

 

Sonntag, 15.03.2020, ab 11:00 Uhr

Traditionell ist am 1. Sonntag im November Schlachtfest in Salzatal, OT Müllerdorf. Aus organisatorischen Gründen musste es 2019 ausfallen und wird nunmehr am 15.03.2020 nachgeholt.

So wie früher (und teilweise auch noch heute), findet auf dem Bauernhof das Schlachtfest statt.

Die Hausschlachterei Fritz Mauf zeigt und erklärt ab 11. 00 Uhr traditionelles Hausschlachten im Waschhaus auf dem Bauernhof mit alten Techniken des Fleischerhandwerks.

Unsere Gäste werden verwöhnt mit kulinarischen und deftigen Speisen rund ums Schwein aus Kessel und Rauch, auch zum Mitnehmen nach Hause.

Natürlich fehlen nicht die notwendigen Getränke, z.B. Fleischer- und Metzgerbier

Zur Abwechslung gibt’s Kaffee und Kuchen, Glühwein und Kräppelchen.

Unterhaltung und gute Laune sind vorprogrammiert. So befinden sich im Stall Tiere, deren Gewicht geschätzt werden soll. Der Gast, der am besten schätzt, gewinnt ein Spanferkel  für ein Fest, der Zweitplazierte eine Riesenschlackwurst.

Die Schalmeienkapelle Köllme 85 e.V. und die „Original Heidetaler Blasmusikanten“ spielen auf.